química general

FISICA Y QUIMICA UNIVERSIDAD

INTRODUCCIÓN

la química en la cocina 

 

La química ha estado y estará siempre presente no importa donde estemos o en qué condiciones estemos, siempre estará presente.

 

Nosotros vemos una cocina como algo superficial, no le damos mucha importancia, pero sin embargo allí dentro están pasando miles de cosas, tanto químicas como físicas, allí se unen todas las leyes existentes en cuanto química y física para dar paso a los suculentos platos que las mamas preparan y más si es comida Colombiana. Hay implementos que me facilitan este trabajo de hacer una buena cómoda, y lo más importante, más rápido. Por ello abordare uno aspecto muy importante de química en la cocina que reúne muchos aspectos de la química pidiendo entender de manera mas clara que es lo que sucede allí.

 

 

(Puede quitar la publicidad ampliando la cuenta)